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第44节(1 / 2)





  顾以南道:“吃多了油炸食物的不好。”

  顾奶奶在心底叹了口气,什么都不能吃,人生还有什么意义?

  趴在地上的小黄眼巴巴的望着豆渣饼,奶奶不能吃给我吃呀!

  顾奶奶看着嗷嗷叫的小黄:“那你给两个小黄吃,小黄都望半天了。”

  顾以南看了眼小黄,“好吧,给小黄吃两个。”

  小黄张嘴含着豆渣饼就跑回自己窝里慢慢品尝去了,没给顾奶奶一个眼神。

  顾奶奶叹了一声,这白眼狼!

  顾以南给小黄分了豆渣饼之后,又把排骨和五花肉拿了出来,切好后加入鸡蛋、淀粉、盐、花椒粉等,搅拌均匀后开始炸酥肉,之前炸的酥肉都吃光了,现在就重新再炸五斤。

  顾以南一边炸,奶奶就在一旁偷吃,时不时的点头点评一句:“炸得好。”

  “奶奶。”顾以南十分无奈的看着一只手还能偷吃得这么欢畅的奶奶,怎么还跟一个小孩儿似的?

  “就吃最后一块。”顾奶奶擦了擦嘴巴,然后装作若无其事的说道:“你继续炸,炸好了还得备其他的菜呢。”

  往年都是顾奶奶准备饭菜,今年奶奶手伤了缘故,便只能由顾以南来做了,新晋掌厨觉得家里只有她和奶奶两个人,没必要做太多,但上任掌厨不同意,非说过年必须得菜多肉足,来年才能不缺粮。

  顾以南只能顺着奶奶,按奶奶的要求来做菜,等将所需的备菜准备齐全后已是满脸油光、浑身油烟味。若是夏星看见了必定笑翻了,说她已从小仙女儿变成油腻大婶儿了。

  虽说备好了菜,但她们这里是中午过年,所以第二天需要早早的起床做菜,顾以南简单的吃过早饭之后便拿出昨日做的豆腐,切成小块,简单的煎成两面金黄后用来做‘豆腐包子’,有些地方又叫怀胎豆腐、肉馅豆腐夹,叫法各不相同。

  ‘豆腐包子’做法很简单,用小刀在豆腐中间划一道口子,然后将调好的肉馅灌进去便好了,等全部灌好后再用来做菜。其实也可以不用煎豆腐块,只是稍微煎一下可以让豆腐不容易破,吃起来也会更香一些。

  做好‘豆腐包子’后,顾以南又用剩余的肉馅做了蛋饺,等全部做好以后和早就准备好的香肠、腊肉、粉蒸肉、酥肉圆子、咸烧白、甜烧白等一起上锅蒸。

  除开这些菜以外,顾以南还按奶奶的吩咐做了凉菜和热菜,热菜必备有红烧鸡肉、红烧鱼,另外还有一锅猪蹄骨头海带萝卜汤。

  虽然看着种类挺多的,但顾以南怕吃不完,所以每一份都做得比较少,刚好够两人的分量,也不担心浪费。

  等到全部做好已经中午十二点了,这时候村里陆陆续续的响起了鞭炮声,鞭炮声昭示着各家各户的过年饭正式开始了。

  等吃过午饭,下午村民们便会互相串门,等到傍晚又各自归家,吃过晚饭边一家子守在电视前看联欢晚会。

  随着联欢晚会的播放,手机不时的震动了起来,很多常联系的不常联系的人发来的祝贺语,内容大同小异,一看就是粘贴复制群发的。

  顾以南挑着回了几个,然后继续陪奶奶看电视,奶奶倒是看得目不转睛,她则看得有些乏味的倚靠在沙发上,托着腮望着院子外面,一排一排的白色光亮,像星星一闪一闪的,有几分浪漫。

  顾以南拿起手机拍了张照片,发到了朋友圈,说了一句新年快乐。

  夏星很快评论了她:“亲爱的新年快乐。”

  评论了之后夏星又给顾以南发了微信,“也在陪奶奶看电视?”

  顾以南说是,“新年快乐。”

  “同乐同乐。”夏星给顾以南发了一张窗外的雪景,“看我今天堆得的雪人,可不可爱?”

  顾以南看着照片上巨胖的雪人,违心的说挺可爱的。

  夏星又说:“真羡慕你那儿,冬天不用扫雪。”

  顾以南笑着回她:“可是我这里没有暖气,全靠一身正气抵御寒冷。”

  夏星想到网上的段子:“取暖基本靠抖是吗?”

  顾以南倒是不靠抖取暖,她直接开了空调取暖。

  看到她一本正经的回复说靠空调群暖,夏星笑得倒在沙发上,惹得夏家爷爷奶奶叔叔阿姨们纷纷回头看她,担心她突然发羊癫疯了。

  夏星收了收腿,坐正了身体:“我就看到一个段子......”

  手机又响了一下,顾以南看了看,发现宋淮给自己发了一句新年快乐。

  顾以南唇角微微上扬,原来做老板的也要靠手机来经营关系?还挺敬业的,“宋先生,新年快乐。”

  坐在冷清空旷大房子里的宋淮看着顾以南秒回的信息,沉重寂寞的心情莫名轻快了两分,“顾小姐也新年快乐。”

  顾以南对宋淮的印象挺好,再加上奶奶换医院的事情以及寄蔬菜的事情,最近两人联络得多了一些,“顾先生吃过年夜饭了吗?”

  “吃过了。”宋淮每年都是一个人过年,中午保姆阿姨做好了饭菜就回家过年了,他晚上就随意吃了一些便打发了。

  顾以南看着对方这么直男的回答,一时不知该说继续说什么,要不是知道对方一直很清冷,她会以为对方很敷衍不愿意与她多说。

  这时,村子里有几户人家放起了烟花,焰火绚烂,美轮美奂。

  大概是烟花太美,让顾以南心情不错,她想了想又回了宋淮一句:“外面在放烟花,烟花很好看。”

  宋淮抬头看向玻璃窗外,远远的也能看见物业放的烟火秀,此刻他也觉得普普通通的烟花比他想象的更好看一点,“好巧,我这里也在放烟花。”

  顾以南抿了下唇,笑了笑:是挺巧的。

  第49章

  等过完年, 随着村民们陆陆续续的离开,村子逐渐恢复了往日宁静。

  清风徐徐,阳光明媚, 顾以南坐在梨树下吹着风, 听着林间的鸟鸣声,整个人都昏昏欲睡了。

  顾奶奶走到梨树下,就看到躺在躺椅上昏昏欲睡的孙女,“想睡就去屋里睡去。”