第127章

    “好吃！就是感觉摆盘还不够精致。”

    “好吃，鸡肉软烂脱骨，汤汁酸酸甜甜，好新奇的吃法！”

    倒是其中一个老厨子给出了中肯的答案：“这鸡翅没有炖透，若是再多一点时间，把鸡翅炖烂了才会更入味儿，不过味道确实不错，可以作为咱家的招牌菜来卖。”

    苏果儿也是这么想的。又给芸娘他们说道：“那大家伙给这道菜取个名字吧？要好听的”

    有人立马脱口而出：“梅香鸡翅！”

    “盐渍鸡翅！”

    “梅香鸡翅煲”

    “梅干鸡翅”

    …………

    起的名字也都那样，最后还是长奇说了：“要不然叫凤凰于飞？”

    这菜名？苏果儿一愣，为了句：“为什么叫这个名字？”这么一道青梅干做成的鸡翅煲怎么着和凤凰也联系不到一起去啊？

    长奇：“这你就不懂了吧？汴京的文人雅客及爱这一口，像什么凤凰肉凤凰鸡都是为了迎合他们的口味出来的菜品，但实际上就是用鸡鸭等家禽做出来的菜而已，名字只是一个璩头。”

    苏果儿：“可……这名字是不是有些太夸张了？”

    凤凰于飞？“若是客人点了菜后觉得这菜的口味配不上这菜品怎么办？岂不是自砸招牌？”芸娘说了这么一句。

    苏果儿也是这么想的，于是便说道：“我这菜的口味虽然不错，可还配不上这个名字，名字取的有点大了，不如把名字先留着，我日后再看看能不能做出配得上这名字的菜品，至于这盘鸡翅嘛……”

    “我倒是想起了一个好名字‘青梅酿翅’或者就刚刚的那个‘梅香鸡翅’也是不错的”

    然后众人就都符合到：“那便叫青梅酿翅吧，青梅酿翅听起来文雅一点，若是再配上咱们店里的葡萄果酒，吃起来也是不错的。”

    说道果酒？

    苏果儿突然一个激灵。

    “果酒？”她怎的忘了呢？

    她父亲也会酿酒的，而且酿出的酒要么清冽爽口，要么酸甜可口，及其适合文人雅士或者是酒量小的人来饮用。若是再加上几味药材，酿出的酒更是具有活血化瘀的作用，对于体寒的妇人来说，更是具有暖身的作用。

    只喝一点点的话，妇人怀胎的时候也无妨。

    苏果儿又想到，这酒楼酒楼，不能只卖人家的酒啊？众所周知，她家的酒都是和各大酒庄合作的，人家给送酒，她再转卖出去。

    但是若是合作崩塌了，她就会面临没有酒可卖的困境，这不是重点，毕竟有生意谁不愿意做呢？合作很难崩塌。

    但是…………想要留住客人的话，她或许也该效仿其它酒楼，就比如说千香楼里，人家仿照南洋自己酿制的葡萄酒更是闻名汴京。

    好多食客都是奔着那一口葡萄酒去的。

    葡萄酒她没喝过也不会酿制，但是父亲曾经教她酿制过一种口感清冽的竹叶清酒，和一种口感酸甜的青梅酒，据说当年好多人找他父亲买酒方子，他都没卖，只说